下面是小编为大家整理的医院食品安全活动工作总结报告(8篇)(范文推荐),供大家参考。
篇一:医院食品安全活动工作总结报告
为切实做好2022年食品安全宣传周工作,深入宣传贯彻《食品安全法》,进一步普及食品安全知识,全面提高餐厅工作人员的食品安全意识,陕西省康复医院膳食科开展了“食品安全进餐厅”宣传教育活动。
根据省卫健委《关于做好2022年卫生健康系统食品安全宣传周活动的通知》的文件要求,院领导及时组织召开了餐厅工作培训会议,餐厅全体人员学习食品安全周文件及工作的部署和要求。
餐饮公司对餐厅食品卫生的多个方面进行了系统、全面的培训,从服务人员行为规范、服务意识等方面,分别对餐厅的食品卫生、环境卫生、从业人员的个人卫生、原材料采购、验收、保管、加工、出售、餐具消毒等方面进一步明确要求,做到职责明确,强化落实,环环相扣,层层把关,流程合理,操作规范。
院领导对食品安全工作提出以下几点要求:
一、加强对相关食品从业人员的学习培训工作,理解掌握有关食品安全知识;
二、加强对负责食品安全工作人员的管理,要切实落实“谁主管谁负责,谁的岗位谁负责”原则;
三、强化食品安全管理,掌握什么是食品安全,如何鉴别不安全食品等问题。
通过此次培训,大家收获满满,在今后的工作中对食品安全认知水平得到提升,餐厅的食品安全和稳定也得到了更有效的保障。
食品安全是我们生活中很重要的一个部分,也是膳食科高度重视的内容,陕西省康复医院积极倡导健康饮食新风、杜绝浪费,提升职工健康素养,助力健康中国建设!
篇二:医院食品安全活动工作总结报告
为加强食品安全宣传教育工作,增强全社会参与意识,提高群众自我保护能力。2022年9月11日-13日,河流镇卫生院开展了以“共创食品新发展共享美好新生活”为主题的“食品安全宣传周”活动。
9月13日,卫生院医务人员来到河流镇中学,给孩子们上了一节生动的食品安全常识课。对日常生活中可能会出现食品浪费的情况开展知识宣讲,引导和动员孩子们关心、支持和参与反食品浪费工作,教育同学们不挑食,不剩饭,身体力行参与反食品浪费活动,并普及反食品浪费法条知识,培养并树立孩子们健康节约的饮食理念。引导和劝诫学生不吃过期食品、远离垃圾食品,不购买“三无食品”。通过宣讲让同学们对食品安全和反食品浪费有更深刻的认识。
我院通过在医院门口、大厅、病区等场所为就诊患者和住院患者讲解常见疾病防控与公众健康科普知识,现场热心解答群众食品方面各类咨询。让广大群众对食品安全、食品营养与健康等有了更深入更清晰的了解,进一步消除饮食认识和行为上的误区,促进公众建立科学的食品消费理念和行为习惯,为全社会营造了良好的食品安全氛围。
本次活动以宣传讲解、发放健康科普资料等形式,分别走进村庄、校园和在医院广泛宣传,增强了人们的食品安全意识和自我防护能力,让大家能更好的防范食源性疾病发生。
篇三:医院食品安全活动工作总结报告
20XX年X月XX日-X月XX日是食品安全宣传周,XXX社区卫生服务中心在此期间开展了以《全国食品安全宣传周》为主题的宣传活动,普及食品安全常识,提升公众食品安全意识,为健康饮食工作打下坚实基础。
为期一周的食品安全宣传周活动已经结束,XXX社区中心认真贯彻落实区、街道文件精神,在辖区内开展食品安全知识宣传。中心通过健康大讲堂、门诊发放宣传材料、现场讲解、张贴宣传海报等形式进行宣传。
加强学习,提高认识:通过健康大讲堂为居民讲解《食品卫生法》、《食品安全法实施条例》等法律法规,为了使每位居民增强自己认真学习,让他们真正树立“安全第一,预防为主”的思想,使他们真正明白“安全责任重于泰山”的道理。真正做好防患未然,严防中毒事故发生,还讲解了正确认识食品中的添加剂、预防菜豆中毒等我国食品安全国家标准体系。
现场宣传形式多样,重点突出:宣传活动坚持“贴近实际、贴近生活、贴近群众”的原则,围绕与人民群众日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题,大力宣传食品安全工作的决策部署及工作成效。
活动周内,进行了相关讲座1次、宣传栏张贴海报4张、设立咨询台现场咨询并发放宣传材料100余份。通过本次宣传周活动,使广大居民对食品安全有了进一步的认识,增强了辖区内群众的食品安全防范意识,提高了依法维权和自我保护能力。XXX社区中心将以此次活动为契机,在卫生监督工作中加强对周边餐馆、水站、学校等的监督力度,广泛宣传,提高公众食品安全意识,确保弱势群体的食品安全。
篇四:医院食品安全活动工作总结报告
为进一步加强食品安全的宣传教育,深入学习贯彻《食品安全法》,提北臧村镇中心卫生院的食品安全意识和自我保护能力。现结合我院实际情况,分别开展了以普及食品科学知识,提高安全防范能力为主题的宣传活动:
接到上级食品安全周宣传活动文件后,我院主管领导积极布置把相关条例通过微博、微信公众号发布,要求各科室、各社区站、各村卫生室学习相关知识并进行多种多样形式的宣传。
在医院门诊大厅大屏幕进行宣传普及食品科学知识,办了一期《食品安全常识》宣传板报,让工作人员及就医人员了解到食品安全的重要性,提高自我保护能力。提高安全防范能力以及相关食品安全知识。
通过上述宣传活动,增强食品安全的意识,使广大消费者了解其享有的权益以及维护权益的途径,为《食品安全法》的实施营造良好的氛围。
篇五:医院食品安全活动工作总结报告
根据上级文件要求,今年全国食品安全宣传周活动于X月XX日启动,X月XX日下午在全院范围内开展一期全体医务人员关于诺如病毒等高发食源性疾病防控和营养健康知识的培训。
培训会议中,本院防保科医生就诺如病毒的症状,流行情况及聚集性疫情病例报告等做了详细讲解,要求医生加强对诺如病毒的敏感性,熟悉传染病疫情报告流程,提高应急能力和水平。同时也对手足口病等肠道传染病进行培训,讲解手足口病的预防控制要点及规范诊断、报告,强调一旦发现手足口病病例,立即进行早报告、早处理、早隔离、早治疗,并对患儿家属做好健康宣教。
通过此次培训,使茅洋分院医务人员了解了食品安全宣传周活动内容,学习诺如病毒的防控知识,强化了医务人员关于食源性疾病的监测和报告意识。
篇六:医院食品安全活动工作总结报告
为进一步加强食品安全工作,营造良好的食品安全环境,9月16日上午,阳信县人民医院消化内科联合门诊部、总务科在门诊楼1楼大厅开展以“共创食安新发展,共享美好新生活”为主题的食品安全宣传活动。
活动现场,宣传人员通过悬挂横幅、发放宣传手册、咨询义诊等多样化形式,向广大群众普及食品安全五大要点、居家饮食注意事项、外出就餐注意事项、如何辨别真伪食品、如何预防食源性疾病等科普知识宣传。
通过此次宣传活动的开展,进一步增强广大群众对食品安全的防范意识,帮助老百姓树立健康的饮食习惯,营造良好的食品安全氛围,全力守护好人民群众“舌尖上的安全”。
篇七:医院食品安全活动工作总结报告
2022年9月15日,我院为做好食品宣传周,为深入贯彻《食品安全法》,进一步普及食品安全知识,根据《木里藏族自治县卫生健康局关于开展2022年食品安全宣传周活动的通知》,结合我县实际情况。我院领导高度重视,安排我院预防保健科参加县疾病预防控制中心组织的2022年食品安全宣传周活动。今年的主题为“共创食安新发展共享美好新生活”。围绕主题我院与疾病预防控制中心在做好疫情防控条件下,共发放宣传知识册1000册、宣传围裙200条,制作宣传横幅1条。于2022年09月15日到人流量较大的县人民广场进行了食品安全及食源性疾病知识的宣传活动。
此次活动通过发放宣传资料、现场咨询等形式,向群众宣传食品安全法规、食品安全科普知识。进一步增强了人民群众食品安全信心,收到了良好的宣传效果,巩固了群众的自我保护意识和维权意识。
篇八:医院食品安全活动工作总结报告
为深入贯彻落实习近平总书记关于食品安全“四个最严”要求,普及食品安全科学知识,引导群众自觉遵法守法,提高维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。盟精防办联合盟疾控中心、中国南丁格尔志愿服务总队阿拉善盟中心医院分队、盟中心医院营养科、阿左旗卫健委开展了以“共创食安新发展,共享美好新生活”为主题的2022年食品安全周宣传活动。
阿拉善盟中心医院积极组织工作人员参加此次2022年“食品安全周”暨“质量月”启动仪式,并在阿左旗体育场、新世纪广场开展义诊、咨询宣传活动,通过悬挂宣传标语、发放食品安全宣传手册及现场讲解等方式向群众宣传食品安全人人有责、共治共享的理念。
让居民群众了解并掌握正确选购食品的方法,了解预防细菌性食物中毒的知识,帮助居民在日常生活和工作中避免食品安全问题,达到减少食源性疾病隐患,防范食物中毒的目的。同时,为居民群众开展免费测量血压、测量血糖等健康义诊活动。
盟中心医院营养师、健康宣讲团成员还深入额鲁特西社区结合生活实际,给辖区的居民讲解“三减三健”知识,宣传肥胖、高血压、高血糖、高血脂等慢性病对身体的危害,强调了减盐、减油、减糖清淡饮食对健康的重要性,引导居民养成合理膳食、适量运动、戒烟限酒等健康生活方式。本次活动共发放各类健康知识宣传手册1000余份,宣传品800余份。
食品安全直接关系人民群众生命健康,阿拉善盟中心医院全体医护工作者始终高度重视食品安全相关工作,启动仪式活动提出以下要求:一是贯彻落实食品药品安全“四个最严”要求,守护人民群众“舌尖上的安全”,营造全社会共筑食品安全防线的浓厚氛围。二是进一步普及食品安全基本知识,提高公众的食品安全知识水平、参与意识和自我保护能力。三是加强各部门、各科室之间的相互协作配合,助力食品安全共治,为人民群众的平安幸福生活提供坚实医疗保障。
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