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2022年幼儿园我为教育建新功思想大讨论发言(4篇)【优秀范文】

发布时间: 2022-12-12 09:30:07 来源:网友投稿

下面是小编为大家整理的2022年幼儿园我为教育建新功思想大讨论发言(4篇)【优秀范文】,供大家参考。

2022年幼儿园我为教育建新功思想大讨论发言(4篇)【优秀范文】

篇一:幼儿园我为教育建新功思想大讨论发言

幼儿膳食营养一直是幼儿园工作的重中之重,它关系到孩子们的身体健康。

幼儿园是孩子幼时期的主要的一个活动场所,所以饮食方面也是非常重要的一个部分,为了更好的服务孩子,保障孩子在园期间能吃到安全、健康、丰富、美味的食品。对于南方的孩子来说,我们可以让孩子在早餐上喝一瓶牛奶,或是蒸个饼、鸡蛋、煮毛豆、烧麦还有粥之类的营养物食物,做法也是多种多样的。中餐也可新增一些营养丰富的食材如:蒸鲈鱼、清蒸狮子头、蒸排骨、清蒸鸡肉等还可加些虫草花。汤类有:木瓜七星鱼汤、猪肝肉汤等营养食物。午点:可以厨房自己自制水饺、馄饨、羊米菜糕,搭配一些季节性的水果如:香瓜、香蕉、炒果、木瓜、荔枝等等。

我们将会在以后的实际工作中继续探索,把最安全、最营养、最美味的膳食提供给宝贝们,让安全、快乐伴随着他们健康成长!

篇二:幼儿园我为教育建新功思想大讨论发言

幼儿期是身体发育的关键时期,而膳食营养是幼儿身心健康成长的重要保障,可口的膳食是健康的保证,是爱的滋养。为孩子们做健康美味的餐点,是华鑫北幼儿园后勤团队一直以来努力的方向。为进一步丰富幼儿食谱的花样,创新食谱的品种,让孩子们吃得健康、吃得开心,同时也为提高厨房人员思想动态,调动他们大胆创新的积极性,烹制出符合幼儿年龄特点的色、香、味俱全的健康美食。为孩子们服务进行大讨论

1、食物用不同方法制作。如:鸡蛋与肉沫一起,面食种类也可以制作水饺、馄饨、包子。不同种类粥:小米淮山粥、瘦肉蔬菜粥、糯米黑米粥、糯米淮山粥等。

2、注意干稀搭配、荤素搭配、粗细粮搭配,少吃甜食和油炸食物,食盐要加以控制。

3、随季节科学搭配。

经过此次思想大讨论,大家都树立了”我为教育建新功“意识,在今后的工作中也有了新目标和方向。我们也以此为契机,凝心聚力、踔厉奋发,推动教育事业迈向新台阶。

篇三:幼儿园我为教育建新功思想大讨论发言

就餐是幼儿园一日生活中的重要环节,关系到幼儿园的营养与健康,同时良好的饮食习惯对幼儿健康成长起着重要作用。幼儿园的孩子正处在身体生长、智力发育的关键期,我们要对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳,让幼儿在进餐过程中努力把光盘行动贯彻到底!

1、早餐,光是粥我们就可以做出很多不同种类的:青菜瘦肉粥、三鲜粥、红豆粥、小米粥、瑶柱粥等等。早餐还可以尝试煮毛豆、煮花生等,既美味又能锻炼幼儿剥豆子的能力;

2、午餐做到荤素搭配合理,蔬菜要选择当季、当地时蔬最佳。鱼具有很高的营养价值,但因为怕孩子卡到鱼刺以前吃得较少,可以让幼儿“挑战”一下吃鱼,例如:清蒸鲈鱼、鲫鱼豆腐汤等(在烹饪过程中应清淡、少盐、少油脂,并避免添加辛辣等刺激性物质和调味品)。

3、午点我们要根据季节天气,自制不同的汤,如夏季天气热可以自制绿豆汤、银耳汤等同时搭配当下季节的水果,例如:枇杷、西瓜、香瓜、李子、梨瓜等。

今后我们将会根据膳食多样化、平衡膳食、蛋白质互补、经济实惠的原则,科学合理的制定食谱,合理搭配膳食结构为大家做出美味又健康的食物!

篇四:幼儿园我为教育建新功思想大讨论发言

课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。因此,我园坚持以服务师生为宗旨,进一步增强后勤人员素质,提高服务质量,提高管理水平,提高整体品位,努力把食堂办成教师满意、家长放心、幼儿开心的食堂。

1、因厨房改造,涉及到需要送餐。后勤人员责任心强,严格把控食物的验收关。一旦发现送餐中食物不合格,将立即要求送餐人员在幼儿餐点前做到换新。

2、严格把控卫生关。在制作餐点过程中严格按要求戴好口罩、帽子;分餐时戴好一次性手套。在每日午餐后及时清洗地面油污,在下班前进行厨房的日常检查,做到人走关灯、关气、关水、关纱窗。

3、严格遵守餐具消毒关,严格按照消毒标准对餐具进行消毒:每日两次,每次30分钟,确保孩子们吃得健康卫生。

4、每周制作食谱时,依据每班进餐情况制定营养丰富价值高的食谱,做到每天幼儿摄入的营养成分达标,在食材上多下功夫,了解孩子的喜好,一种食材多种口味,例如一个鸡蛋可以有多种做法:鸡蛋羹、水煮蛋,孩子在园的一日三餐下功夫,在营养的基础上又好吃。

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